Speisekarte
Vorspeisen
| Gebratener Käse, Reis, Tatarensoße | 850 Ft |
| Gebratener Plitzköpfe, Reis, Tatarensoße | 800 Ft |
| Fleischpalatschinken nach 'Hortobagyer' Art | 900 Ft |
Suppen
| Fleischsuppe mit Nudeln | 400 Ft |
| Französische Zweibelsuppe | 450 Ft |
| Pilzcremesuppe | 450 Ft |
| Kalte Obstsuppe mit Schlagsahne | 550 Ft |
| Kesselgulasch | 750 Ft |
| Gulasch auf 'Palóc' Art | 800 Ft |
| Bohnengluasch | 850 Ft |
Fischgerichte
| Gebrantene Forelle im Ganzen | 2200 Ft |
| Paniertes Karpfenfilet mit Kartoffeln | 2000 Ft |
| Panierte Fischstäbchen mit Reis und Tatarensoße | 1100 Ft |
Geflügels
| Hawaii Hühnerburst Filet mit Ananas, Käse, Kroketten | 1500 Ft |
| Hühnebrust Filet mit Pommes Frites | 1400 Ft |
| Hähnchenschenkel Filet mit Käse u. Kartoffelpüree | 1400 Ft |
| Hähnchenburst in 'bacon' eingerollt auf 'Kapitány' Art | 1550 Ft |
| Kiewer Hähnschenbrust Filet mit Butter gefüllt | 1550 Ft |
Schweinfleish
| 'Cordon-Bleu' mit gemischter Beilage | 1650 Ft |
| Rippenspeer mit Pommes frites | 1650 Ft |
| Paniertes Schnitzel mit Pommes frites | 1450 Ft |
| Schweineschnitzel mit Nockerln aut 'Vidrocky' Art | 1450 Ft |
| 'Mátrai betyár' mit gemischter Beliage | 1650 Ft |
| Zigeunerbraten mit Pommes frites | 1550 Ft |
| Brassoer Braten mit Bratkartoffeln | 1450 Ft |
| Gefülltes Kraut | 950 Ft |
| 'Burg-Teller' (für 2 Personen) | 3900 Ft |
| 'Siroker-Holzteller' (für 2 Personen) | 3900 Ft |
| 'Siroker-Holzteller' (für 1 Person) | 1950 Ft |
Kalbfleischgerichte
| Kalbsschnitzel | 2300 Ft |
| Kalbgoulasch mit Dill u. Quarkteig | 2100 Ft |
Rindfleisch
| Lendenbraten nac 'ungarischer' Art mit Bratkartoffeln | 2200 Ft |
| Lendenbraten mit Pommes frites auf 'Holstein' Art | 2250 Ft |
| Kuttelfleckgulasch mit Petersilienkartoffeln | 1400 Ft |
| Rindgoulasch mit Eiergraupen | 1500 Ft |
Wildfeischgerichte
| Wildschweingulach mit Nockerln | 1800 Ft |
| Rehgeschnetzeltes in gebratenen 'macok' Teig serviert | 1800 Ft |
| Hirschschnitzel mit Schwarzbeersauce | 1950 Ft |
Salaten
| Tomatensalat | 500 Ft |
| Tzatziki Salat | 500 Ft |
| Griechischer Salat | 750 Ft |
| Gurkensalat auf ungarische Art | 400 Ft |
| Gewürzgurken | 300 Ft |
| Hausgemachter Salat | 450 Ft |
Nudeln
| Nudeln mit Quark und gebratenen Speckwürfeln | 850 Ft |
| Quarkteig mit Schafkäse auf 'ungarischer' Art | 950 Ft |
| Spaghetti Bolognese | 850 Ft |
| Makkaroni mit Käse | 600 Ft |
| Grienudel mit Aprikosenmarmalade | 950 Ft |
Dessert
| 'Burg' Eisbecher | 500 Ft |
| Kastanienpüree mit Schlagsahne | 550 Ft |
| Palatschinken 1 Portion (2 Stück) | 450 Ft |
